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大棚番茄裂果的防治技术 番茄养殖方法总结

番茄裂果是夏秋季温室番茄常见的生理病害。说明果实从膨大到绿熟,从花梗周围的果皮到果肩开始开裂。裂纹多呈放射状,初期有小裂纹,着色前裂纹较深。有时果在花梗周围成环状开裂;一些水果从脐部裂开。裂果严重影响果实的外观和品质,损失达总产量的20%以上。

症状识别

主要症状有三种:

①径向开裂。果柄中心延伸至果肩,呈放射状深裂。从果实青熟期开始,果柄附近有轻微条纹,变色前2-3天裂纹明显。

② 环裂。果实中心为花梗,花梗呈环状,浅裂,多出现在果实成熟期。

③ 水果有条纹。在果实顶部的花痕处,它不规则且开裂。

主要原因和条件

① 在果实发育后期或变色期,果实表皮薄,果肉含水量高,果皮的生长不适合果肉组织的生长和膨胀速度,膨胀压力增大,导致果实开裂。

② 在果实生长过程中,土壤水分供应不均是导致果实开裂的主要原因。但不同品种的抗裂性不同。一般来说,花序梗小、沟浅的小果型品种或叶片大、果皮软木层薄的品种抗裂性较强。

③ 在低温条件下,尤其是冬季温室,花器官授粉不好,花柱异常。

④ 高温或低温影响果实对钙、硼的吸收,是果实开裂的主要原因。钙吸收后,与番茄植株中的草酸结合形成草酸钙。如果钙吸收较少,草酸会损伤心叶和花蕾,导致果实开裂。

预防措施

3.1农业控制

① 筛选出抗裂性强、枝叶茂盛的品种。如石蕃茄、羊奶蕃茄等。

② 壮苗能有效提高番茄的抗逆性,减少果实开裂的发生。

③ 加强栽培管理,增加有机肥的施用,增加磷钾肥的施用,提高植株的抗逆性,从而提高抗裂能力。整地期间,每667平方米施用分解有机肥2000-3000公斤,过磷酸钙40公斤。在667平方米的土壤上种植时应施用10公斤复合肥。施肥后不要马上放水,这样肥料就会起到开花坐果的作用,避免过度生长,削弱抗逆性。果实膨大后不要施用速效氮肥。

④ 增温保温,加强通风及时浇水,供水均匀,避免早旱、晚涝灌溉;冬季气温开始下降时,应在气温仍较高时及时放膜保暖。

⑤ 夏季可采用遮阳网降温;打开周围薄膜和顶窗,增加通风;适当疏植可以增加渗透性。

⑥ 为避免低温障碍造成果实开裂,应调整播种季节,使花期错失低温期。

3.2化学控制

喷96%硫酸铜1000倍液或0.1%硫酸锌或0.7%氯化钙,加0.1%硼砂,每10-15天喷一次,连续喷2-3次。

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